梨棗泡酒的功效(這些野味你還記得嗎?據說味道堪比“初戀”噢!)

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茶籽泡

又稱山茶泡,茶桃。油茶樹葉的變異體,形狀似桃,能長至拳頭大小。

未成熟時候皮綠色或者暗紅,成熟后表皮脫落,色白,中空。

扛板歸

刺犁頭、老虎利、老虎刺、犁尖草、三角鹽酸、貫葉蓼、犁壁刺、山蕎麥、退血草、犁壁藤、老虎艽、蛇不過、蛇倒退、河白草、退西草葉子可吃,味道酸酸的,把葉子揉爛還可消炎,治無名腫毒。

這個名稱找了好久才知道叫這個,不過別名好多,還好一眼就能認出來。

毛針

小時候和一大群小伙伴,尋得一片草地,找呀找呀,草葉中包裹著絨絨的香甜果肉,是現在多少水果不能及的。就像在草地里找四葉草一樣找著茅針,不能找太小,肉少。不能找太大,肉老。

刺苔

一種刺上面發的芽,把外面的皮撥掉,吃里面的莖。

映山紅

學名杜鵑花,注意必須是野生的,摘下的花,去掉花蕾,味道酸酸甜甜,拔去蕊,放在嘴邊哈一口氣,然后吃下去。

味道有些淡淡的酸

桑果

又名桑葚(sāng shèn),桑實、葚、烏椹、文武實、黑椹、桑棗、桑葚子、桑粒、桑果。

其實也就是桑樹的成熟果實。

山莓

又叫樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龍船泡、大麥泡、泡兒刺、刺葫蘆、饅頭菠、高腳波、懸鉤子……

總之,叫法很多,各地都不一樣,主要長在山坡、溪邊、山谷、荒地上。

雞棗

又名枳具子,林琴、萬字梨、萬壽果、萬韋果、金鉤子、雞距子、木蜜、梨棗、枸。

農村人家一般喜歡種在自家院落里面。

八月瓜

又名八月炸,山腰子,狗腰子,果形似香蕉,果味香甜。

通常情況下,這些都被鳥兒和小松鼠吃了,秋冬時節等它自己裂開時,很甜。

布福娜

又名黑老虎,有“福星果”“益壽仙果”“天下第一奇果”等美譽。布福娜果集菠蘿、葡萄、荔枝的優點于一身,風味獨特,故又名菠蘿葡萄。

布福娜原生于原始森林中,是苗族人民世代栽培的水果。營養非常豐富,聽說還有美容長壽的功效。

野楊梅

和市面上的楊梅是差不多的,只不過個頭小點,然后味更烈,能酸到牙根里。

就算挑最紅的,也是甜中帶酸。咱天柱人喜歡拿來泡酒,這是科技楊梅無法比擬的。

毛桃

經常種在別人家門口,差不多成熟時,小伙伴們會選個人少的時間,去偷幾個下來吃吃,誰讓小時候這么貪嘴。

野柿子

從山上摘來的野柿子,要在家里悶熟以后才能吃,不然吃一口的話,舌頭會有厚厚的感覺。

草地越桔

又叫地稔、鋪地錦、野落茄、地石榴、山地稔。

這個不是很常見,知道能吃的人也很少。

羊奶奶

別名甜棗、麥粒子、夏至蔸、半春子、陽春子、芒珠子、禾了子、鈴春子、清明子、春花胡頹子、巖麻子、豆子樹、天青下白、紅米飯、海梅樹、牛奶奶、秋胡頹子、剪子果。

口味:味苦;酸;性涼。

野獼猴桃

小小個頭,放在小酒缸里,然后上面塞上干稻草,把小酒缸倒放在地上,等過一段時間后,就會傳出香香的獼猴桃味,那時也就軟了,可以吃出來吃,很甜。

現在農村里很多用來做獼猴桃酒。

地枇杷

也喊叫地瓜,一般老土坎上很多哦,不過吃的時候小心里面有蟲??!

刺梨

這個相信不用多說你也知道,秋天成熟,田埂上,土坎邊很多,小時還可以摘來賣錢,也可以用于釀酒。

糖罐罐

和刺梨差不錯,不過花是白色的更大朵,也叫糖葫蘆、烘桐灌。

主要生長在山上,每一株結果實不多,味道一般。

毛栗

野板栗和野尖栗,九月金秋,上山用剪刀剪下來,然后剝出里面的果實。

野櫻桃

顆粒很小,味道也不是很甜,但小時候爬到樹上吃飽了才回家。

紅刺泡

山上路邊都很多,冬天成熟,冬天經常連枝一起摘下來,放火上烤,吱吱響,別有一番風味。

秤砣子

也叫飯粑砣,這個像野葡萄,但是味道于葡萄有很大區別。

本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。

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回答時間:2023-02-22 04:08:15

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